Darjeeling ilk hasat siyah çay 50gr

TANIMI

Hindistan’ın Darjeeling yöresinde yetiştirilir. İlk hasat dönemi çayıdır. Çayların şampanyası olarak bilinir. Kafein oranı yüksektir, açık dem rengine zıt oranla zengin, aromatik ve yoğun bir tada sahiptir.

HAZIRLAMA

90-95 derece sıcaklıktaki 250 ml suya 1 tatlı kaşığı konularak 3-4 dakika demlenmeye bırakılması önerilmektedir.